Questa vasta regione si estende fino al centro della California, e racchiude alcuni dei terreni coltivati più produttivi al mondo. La regione vinicola intorno a Lodi offre vini rossi corposi e audaci. Più a sud, l'area di Fresno offre una scena artistica vivace.
Punti Salienti
Bakersfield ospita la più ampia concentrazione di ristoranti baschi del Paese, comprendente il Noriega Hotel, che ha 125 anni.
Il più grande porto interno con acque profonde della California si trova a Stockton, ed è un motore influente della cultura del centro città sul lungomare, oltre che dei tour su barca fluviale delle Opportunity Cruises.
Lo Yolo Bypass è diventata un'attrazione per tutti i bird-watcher sin dalla sua designazione ufficiale di area selvatica.
La regione rivendica la paternità del Delta, una rete intricata di oltre 1.600 km di corsi d'acqua intersecati e costellati di porticcioli, case galleggianti, campeggi e resort con vista sull'acqua.
Nella zona centrale della California, il monumento nazionale a César E. Chávez nella contea di Kern è un omaggio alla vita di Chávez e ai contadini attivisti.
Gli appassionati di cucina e birre artigianali possono godersi il "Beer-muda Triangle", un tour di degustazione autoguidato in tre città della contea di Yolo.
Principali Contee
Sono presenti 14 contee nella regione della Central Valley in California:
Contea di Butte
Contea di Colusa
Contea di Glenn
Contea di Fresno
Contea di Kern
Contea di Kings
Contea di Madera
Contea di Merced
Contea di San Joaquin
Contea di Stanislaus
Contea di Sutter
Contea di Tulare
Contea di Yolo
Contea di Yuba
Principali Città
Le città e le cittadine di questa ampia valle, che si estende per oltre 644 km, sono ricche di storia, cultura internazionale e di quel fascino da "tutti sono i benvenuti".
Bakersfield
Fairfield
Fresno
Lodi
Merced
Modesto
Stockton
Tulare
Vacaville
Visalia
Principali Attrazioni
La regione centrale della California offre una delle esperienze sensoriali più ricche e autentiche di tutto lo Stato: in ogni suo angolo potrete osservare e degustare l’abbondanza di questo territorio.
Buck Owen’s Crystal Palace: questa sala concerti ha aperto negli anni '30 e ha definito lo stile di musica country diventato in seguito noto come Bakersfield Sound
Tempio buddista cambogiano (Wat Dhammararam): questo tempio, situato a Stockton, sfoggia oltre 90 colorate ed enormi statue ornate di gioielli che celebrano la vita e la storia del Buddha cambogiano
Forestiere Underground Gardens: 4 ettari di tunnel sotterranei, camere e grotte a Fresno scolpite a mano da Baldassare Forestiere, che emigrò in California dalla Sicilia nei primi anni del 1900
Fresno Blossom Trail/Fresno County Fruit Trail: un sentiero scenico che rappresenta l'opportunità perfetta per turisti e fotografi per non perdersi la fioritura degli alberi da frutto e dei fiori di campo
Wind Wolves Preserve: la più grande riserva naturale non-profit sulla costa occidentale offre lo sfondo perfetto per lunghe camminate o gite in mountain bike fra le praterie, i fiori di campo e i cervi al pascolo.